スムージー |
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スムージーとはスムージーは凍らせた果物などをミキサーに かけて作るなめらかで、冷たい飲物です。 子供達が大好きなので朝、作ることが多いです♪ スムージーは簡単に出来ちゃうのが 嬉しいですよね。 水分を少なくするとスムージーがアイスみたいに なっていろいろ楽しめますよ♪ アイス好きな息子はこれはアイスではないと 言ってますが・・・ 娘はアイスみたい～と言っています(*≧ｍ≦*) |
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スムージーは凍らせた果物や野菜を牛乳や豆乳、ヨーグルトなどと 一緒にミキサーにかけてなめらかにした物が一般的です。 我家も朝食にスムージーを作ることが多いですが、果物と生ナッツや 種子だけのスムージーです。
何種類かを一辺に買うことも多いので、生で食べる分を残して、 古くなる前に買ってきてすぐ、冷凍にしておきます。 季節の果物も終わりのころに冷凍にしておけば、暫くは、 スムージーで楽しめますよ。 朝、食欲のないときや時間のないときに便利ですね。 子供達はスムージーが好きなので、朝はスムージーと生の果物と 両方を食べています（笑） アイスやシャーベット、シェイクが好きなので、スムージーは 飽きないですね。 真冬でも真夏でも冷たくないと、ジュース類は飲んでくれないので、 氷を入れなくても、出来ちゃうところも気に入っています。 「超健康革命」の本に木の実や種も一緒に使うレシピが 載っていたので参考にしています。 フラックスシードを勧めていますが、なかなか手に入らないので ひまわりの種やかぼちゃの種を使ったり、クルミやカシューナッツ、 胡麻などを１つか２つ入れたスムージーを作っています。
果物のスムージーは色も綺麗（？）なので、楽しめて癒されます♪ 組み合わせによってはすごい色になります・・・（爆） スムージーの作り方
作ったらすぐ飲みましょう～♪ スムージーは、たくさんの果物をアッという間に食べてしまうので、 ゆっくりと噛むようにしながら飲むことも必要です。 味わいながら楽しみましょう。 木の実や種子類は生で無塩のものを（我家は一晩）水に浸して 使うことが多いです！ スムージーは組み合わせも無限にあって、作るのも簡単で 栄養があって、子供達が好きとくれば・・・最高！ こんなにおいしいスムージーが朝食なんて幸せ（笑） |
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ジュース 無し
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